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新一代腊肠烘干机

新一代腊肠烘干机

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新一代腊肠烘干机介绍:广式腊肠占有中国腊肠市场的60%以上,广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣经晾晒烘干而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高温高湿的环境,使得广式腊肠在加工、储藏和销售过程中更容易形成风味物质。
经验表明:腊肠的烘干全过程可分为加速、恒速和降速三个阶段,且物料失水主要处于恒速阶段。烘干介质温度和干燥速度对整个烘干过程均有影响,热风温度是影响干燥速度的主要因素,风速是次要因素。随着温度的升高,风速的影响逐渐减小。
新一代腊肠烘干机的介绍:用于腊肠烘干的烘干机为空气能高温热泵烘干机,该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了35%-40%的电能。
新一代腊肠烘干机的主要结构:1、热源空气能热泵机组。2、保温房体装置。3、烘干房内部热风循环装置。 4、自动排湿装置。5、温湿度智能控制装置。
新一代腊肠烘干机的优势:
1、可以有效地保证被烘干物料的质量。
2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以精准控制。
3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害和危险。
4、烘干能耗低,有效地减少运行成本。
5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率


品牌
赛百诺
型号
重量(kg)
0
外形尺寸(m)
占地面积(㎡)
0
匹数
0
装机功率(kw)
进风温度(℃)
进风量(kg/h)
0
脱水量(kg/h)
0
干燥介质
空气
工作原理
旋流
湿物料运动方式
固定床式
适用物料
多种可用
应用领域
提供加工定制
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